梵
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今天星期天的Brunch~
上个星期周末我们(老爸老妈和我)一起去大巴窑时,在那里的NTUC超市买了鳄梨,Shepard Avocado 品种的。
放到了这个星期五才熟,于是星期六晚上就捣鼓了之前那个蔬食晚餐了。老妈也很爱吃鳄梨,我们除了做成鳄梨酱包面包🍞外,老妈爱吃的吃法就是把鳄梨酱拿来配饭吃。
到了今天还有剩下这些鳄梨酱,今早就做这些来填饱肚子了🥑😋...
昨晚的蔬食晚餐
来吃草🌿☘️🌱🥬✨️~
😆😆😆
不是没有好吃的啦在雪柜里。而是为了我自己的健康把关,而且现在吃素食或蔬食料理都很好吃了。没有像以前年代,只有白面筋豆腐豆皮豆枝和涩涩的青菜这么简单‘质朴’了,而且现在的蔬菜大都很清甜好吃的。
今天就介绍几样本地新加坡我平常热爱着的食物牌子。
首先是 Sustenir 。这是个本地高科技水耕法蔬菜培植企业,我曾经介绍...
好啦,那晚的姜葱橙汁金目鲈享宴视频
好啦,万般期待的视频制作好啦~
那天是我这几个星期有做饭以来,最累的一次。因为从这鱼腌制的过程---全部菜烹煮出来,全都一气呵成从中午2.30pm一路不停歇(除了间中老妈和我泡好山楂菊花茶来解渴和上个🚺外)地准备烹煮着菜肴到6.30pm最终摆盘录制视频开饭🙌
🙌😚不过不可否认,的确是很值得的一餐。那金目鲈新鲜还保留得住,...
今日晚餐定食-姜葱橙汁金目鲈享宴
上周星期天和老爸老妈一起去大巴窑吃饭时,我拉着老妈去逛了一下那里的超市,买了块去骨去鳞了的金目鲈(密封装的),是当天的新鲜货,上面日期写:如果密封冷藏保存,可耐到4月13日。
原本打算这星期一就开封来腌制烹调来吃的。结果我星期一下午洗澡🚿时,在要踏出浴室时,摔了一跤,扭伤了右脚踝。这可真是令我原本腿脚稍有起色的复原,立马就打...








我们今天的午饭~也是今晚晚餐(下午吃剩)
我前天买了一小块卖相极好的猪🐷腿肉。
上周末与这个星期头因为细菌感染的情形(太累了自己没力煮食了😞😓还是直接坐巴士去吃美食打包或楼下打包来得容易),外+老妈洗的衣物因为绵延下雨天⛈️☔一直不会干,结果是几乎顿顿都得在外吃或打包😪😪。
还有,我老爸因为他工作的关系(司机师傅一枚),而且又是华校生的关系,发觉他用了...
先上一些上个周末的晚餐幕后花絮
上个周末难得我没有头昏眼花,有精力出去一趟买好猪肉碎🐷与🍅来宅在家煮‘菇菌🍄🟫猪肉碎🐷番茄🍅意式面酱🍝’。
图1:一切准备就绪🙌~开煮🥘🫕🔥~!
图2:烫过的意式通心粉penne,与葱蒜橄榄油烤过的番茄,增加风味与酱的量和浓稠度。
图3:烹煮过程中。Cooking-in-progress.
就先分享到这里。改次再把‘完成后’的视频上载...



今天等一下要去医院见神经科医生与心脏科医生讲解报告了。
今天起床好紧张啊。。。
上午在准备着洗澡时,不安的情绪让我左半边的手与小腿又抽搐抖起来了。还好5分钟内又平息了。
祝我好运吧。希望报告是好消息。
#回医院复诊...
U put down e phone..
& Put Up the Red 🚫 Sign... (放上红色的🚫标志)
& EAT "WHAT ?" (然后吃 *什么❓*)
🍝🍝🍝🍝🍝 😆😁😁😆
猜得到我今晚刚才又在搞什么了吗?😆😁😆
很久没放视频了,就暂时小“漏”个今晚宅在家煮食的视频。等看几时有空了,再上载这餐剩下的后续。
宽频网络还是WIP,还是没搞好。三天两...