#กรุ๊ปเลือด#
71 posts
Recommended Posts
คนเลือดกรุ๊ปนี้ส่วนใหญ่จะมีจุดอ่อนด้านสุขภาพอยู่ที่ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และกรดในกระเพาะต่ำ ผลไม้ต้องห้ามสำหรับคนเลือดกรุ๊ปนี้คือกล้วย มะม่วง ฝรั่ง และส้ม#กรุ๊ปเลือด# # #
✧แนะนำให้กินเนื้อสัตว์ที่มีไขมันไม่สูง เช่น ปลา กุ้ง ปู มากกว่ากินเนื้อหมู เพราะกระเพาะมีความเป็นกรดสูง ระบบเผาผลาญไม่ค่อยดี จึงหิวง่ายและอ้วนง่าย
✧ผักที่ควรกินได้แก่ บรอกโคลี ผักกาดคอส ผักคะน้า หอมหัวใหญ่ สาหร่ายทะเล ไม่ควรกินผักใบขาวหรือกะหล่ำปลี จะไปรบกวนการทำงานของไทรอยด์
✧กินผลไม้ได้ทุกชนิด เน้นตระกูลเบอร์รี ที่ช่วยปรับสมดุลในกระเพาะอาหาร
✧สำหรับเครื่องดื่มไม่ควรดื่มชา กาแฟ เบียร์ เพราะจะไปเพิ่มกรดในกระเพาะได้
เมนูแนะนำกรุ๊ป O
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
✧ผสมแป้งทอดกรอบและเกลือให้เข้ากันและตีไข่ใส่ลงไปด้วย
✧นำปลาหมึกที่หั่นไว้มาชุบแป้ง
✧นำไปทอดในน้ำมันจนเหลือง
ต้มยำซีฟู้ด
✧ต้มน้ำให้เดือดและใส่เครื่องต้มยำ ( ข่า ตะไคร้ หอมแดง ) รอน้ำเดือดและใส่เนื้อสัตว์ลงไป
✧เนื้อสัตว์สุกแล้วใส่เห็ด พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากันและใส่ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง
ต้มจืดเต้าหู้ไข่ใส่สาหร่าย
✧ต้มน้ำใส่กระเทียม รากผักชี รอเดือดและใส่หมูหมัก
✧ปรุงรสด้วยน้ำปลา คนให้เข้ากันและใส่ผักกาดขาว สาหร่าย เต้าหู้ไข่ โรยด้วยขึ้นฉ่าย#กรุ๊ป O# # #
✧เลือกได้เลยว่าอยากกินเนื้อสัตว์ประเภทไหนเพราะเป็นกรุ๊ปเลือดที่ “กินอะไรก็ได้” เช่น ไก่ ปลา แซลมอน ปลาเนื้อขาว กุ้ง ปู แต่โปรตีนจาก เนย นม ไข่ ควรกินในปริมาณที่พอเหมาะไม่กินเยอะจนเกินไป
✧แนะนำให้กินข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หลีกเลี่ยงแป้งสาลี แป้งโฮลวีท และถั่วลิสง เพราะไม่ดีต่อการเผาผลาญทำให้อ้วนง่าย
✧แนะนำให้กินผักใบเขียวเพราะมีแมกนีเซียมสูงป้องกันอาการผื่นคันและภูมิแพ้ได้
✧กินผลไม้ได้เกือบทุกชนิด แต่หลีกเลี่ยงผลไม้รสหวาน แนะนำให้กินสับปะรดเพราะเอนไซม์ช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นด้วย
✧สำหรับเครื่องดื่มแนะนำให้กินน้ำขิง ชาเขียว โสม จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นและช่วยบำรุงประสาทด้วย
เมนูแนะนำกรุ๊ป B
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
✧ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใสกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมัน
✧ใส่น้ำปลาลงไปตามด้วยกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้
✧ปรุงรสด้วยน้ำตาลและผัดให้เข้ากันปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
✧นำปลาหิมะไปนึ่ง 8-10 นาทีโรยด้วยขิง รากผักชี
✧ตั้งกระทะเคี่ยวน้ำราดด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลมะพร้าว น้ำมันงา เหล้าจีน เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย
✧นำน้ำซอสที่เสร็จแล้วไปราดปลาหิมะที่นึ่งสุกสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
✧ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ประมาณ 6 นาที
✧นำแฮมและเบคอนหั่นเล็กมาผัดให้เข้ากัน
✧ใส่เส้นที่สุกแล้วไปผัดกับแฮม/เบคอนในกระทะ
✧ทำน้ำซอสด้วยพาเมซานชีสผสมกับไข่แดง ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ ผสมให้เข้ากัน
✧คลุกเส้นกับซอสให้เข้ากัน#กรุ๊ป B# # #
End