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( 🥗 )
#同場加映#
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📝 食材
螺旋麵 ___ 200g
蘋果 _____ 1顆
小黃瓜 ___ 1條
玉米粒 ___ 3匙
素鮪魚 ___ 90g
沙拉醬 ___ 1條 (約100g)
黑胡椒 ___ 適量
鹽水 _____ 適量
冰塊 _____ 適量
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❶ 起一鍋熱水,放一小撮鹽,
放入螺旋麵煮至熟透。
❷ 小黃瓜跟蘋果切丁,
蘋果丁泡鹽水防氧化,
玉米跟素鮪魚備用。
❸ 將熟透的麵瀝乾熱水,加入冰塊降溫。
❹ 將所有食材放在一起拌勻。
❺ 上桌前可撒些黑胡椒
📌小提醒
鮪魚加玉米很搭,
小黃瓜跟蘋果是配色用,
可依照個人喜好更換成胡蘿蔔跟豆子。
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#同場加映#
#素鮪魚料理#
#豆漿沙拉醬#
📝 食材
螺旋麵 ___ 200g
蘋果 _____ 1顆
小黃瓜 ___ 1條
玉米粒 ___ 3匙
素鮪魚 ___ 90g
沙拉醬 ___ 1條 (約100g)
黑胡椒 ___ 適量
鹽水 _____ 適量
冰塊 _____ 適量
#蛋奶素食譜#
( 🥛 )
#草本豆漿·純素豆漿沙拉醬#
📝 食材
無奶純豆漿粉(甜味的) ____ 90克
水 ____________________ 500克
白糖 __________________ 60克
鹽 ____________________ 5克
植物油(用橄欖油效果最好)500克
白醋(用鮮榨的檸檬汁更好)70克
🔻工具
量杯
電子秤
攪拌機
⚠️ 以上份量比較大
如果自己在家製作
所有原料的份量都取三分之一
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📝 食材
無奶純豆漿粉(甜味的) ____ 90克
水 ____________________ 500克
白糖 __________________ 60克
鹽 ____________________ 5克
植物油(用橄欖油效果最好)500克
白醋(用鮮榨的檸檬汁更好)70克
🔻工具
量杯
電子秤
攪拌機
⚠️ 以上份量比較大
如果自己在家製作
所有原料的份量都取三分之一
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先用攪拌機把豆漿粉、水、糖、鹽攪勻,
再邊開機邊緩慢加入植物油,
攪至濃稠狀,最後加入白醋再攪勻即可。
📌 提示:酸甜度可根據個人喜好調整醋和糖的量。
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📝 食材
無奶純豆漿粉(甜味的) ____ 90克
水 ____________________ 500克
白糖 __________________ 60克
鹽 ____________________ 5克
植物油(用橄欖油效果最好)500克
白醋(用鮮榨的檸檬汁更好)70克
🔻工具
量杯
電子秤
攪拌機
⚠️ 以上份量比較大
如果自己在家製作
所有原料的份量都取三分之一
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#純素食譜#轉自網路分享#豆漿沙拉醬#
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