Bảo Thiên
ID：18213834
24Follow
2Followers
10Likes
Post
Video
Bảo Thiên
2月前
PIZZA GÀ DỄ LÀM
Mình là tay vụng về với các món liên quan đến bột lắm luôn, vậy mà theo cách làm này đế bánh giòn, nở, thơm. Món này mấy đứa nhỏ rất thích, cách làm mình thấy khá đơn giản, thỉnh thoảng các Mẹ đổi món cho các bé có vẻ ngon. Mình chia sẻ cách làm cho những ai cần nha.
Nguyên liệu:
300g bột mì đa dụng
1,5g men nở
Muối, dầu ăn, đường
3 đùi gà
Cà chua bi
Phô mai
Sốt cà chua
Hành tây.
Cách làm:
Men nở cho vào cái bát sau đó kích bằng nước ấm. Để im như vậy sau đó cho 300g bột mì vào cái thau, thêm 1 chút dầu ăn, muối, đường cho có vị không cho quá nhiều.
Sau đó cho phần men nở vào thau và thêm 1/2 bát nước ấm và nhồi, nước nhồi bột mình cho từ từ vào đến khi đủ nhồi bột. Khi bột thành 1 khối và không dính tay rồi thì cho bột nghỉ, đậy khăn lên. Trong lúc chờ bột nở mình làm nhân, gà thái nhỏ đem đi xào sơ với dầu ăn, hành, tiêu và muối. Như vậy bánh sau khi nướng thấm ngon hơn. Cà chua cắt 2 ra, hành tây thái mỏng.
Quay lại bột khoảng 30 phút đã nở rồi thì tiếp tục nhồi 1 chiều đến lúc bột mịn. Sau đó chia bột ra và nặn đế bánh. Phết sốt cà chua lên và rải hành tây, cà chua lần đế bánh, tiếp là gà và cuối cùng là phô mai. Sau đó làm nóng lò trước 10 phút. Nướng 200 độ trong 10 phút là có ngay chiếc bánh thơm ngon bọn trẻ thích. Nguyên liệu rất dễ dàng.
#mónngonngàythu#
Bảo Thiên
10月前
idol của lòng em❤❤
