昨日下午廠區突然斷電 初步研判是電纜線燒斷 短期內無法正常供電 所以意外獲得一個休假日 想想要做點什麼呢 因設備器材的限制下 來做個簡單一點的吧 久違的手作甜點-酥皮泡芙 都說是久違的了 我就不用高標準來審視了 不然肯定給自己不及格的 搞了一個晚上只搞出這些 功力真的退步太多（應該超過4年沒碰甜點了 真的是太久沒做甜點了 需要一點時間找回手感 希望會是好吃的啦 找誰來試吃好呢🤔