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「V Di Ja」在台中市南屯區文心南五路湖水岸藝術街,豐樂公園、秀泰影城、好市多附近,隱藏在社區的中庭裡,顧客有一半是當地居民、另外一半則是慕名而來,或是附近逛街走走的客人,鄰近豐樂停車場,停車非常方便! 廚房小小的,但主廚們有很多手作和對健康的堅持,看起來份外忙碌!前菜拼盤很豐盛驚喜,有麵包、蛋糕、南瓜、芋頭糕、濃湯等小點,這是我這輩子喝過最美味的玉米濃湯,新鮮玉米削下來,打成玉米泥,加一點點鮮奶油熬出玉米濃湯,真的很美味! 海鮮貓耳朵麵,吃得到麵香和嚼勁。香煎鴨胸搭配玉米筍、櫛瓜、鳳梨果乾等,加上率性的藍莓醬汁盤飾,看了十分賞心悅目啊!甜點是布朗尼,加熱後巧克力香醇濃郁,讓人忘記自己正在控制體重😱! #南北同賀小年# #吃货#
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